Ermes 2.0

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Cuisiner japonais

Livre

Edité par Marabout. Paris - 2018

Des plats complets, faciles à réaliser au quotidien, seul ou entre amis, et les bases des assaisonnements pour transformer une simple salade en plat nippon : palourdes au saké, salade de nouilles, sashimis ou encore sushis au maquereau salé. @Electre 2020

Note

Index

Langue: français
Description physique: 1 vol. (223 p.). illustrations en couleur. 28 x 20 cm

Collection: Cuisine le monde

Contributeurs

Linder, Lisa. Photographe

Cotes

641.5 NIS

Sections

Adulte

Public visé

Art de vivre - Cuisine et recettes - Cuisine des pays et des peuples -- Ouvrages pratiques - Conseils pratiques

ISBN: 978-2-501-13622-8
EAN: 9782501136228

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