Médiathèque Ermes

Sauvages

Livre | Kocjan, Grégoire. Auteur | Margot. Clermont-Ferrand | 2022

Dans la nuit du 22 au 23 juillet 1978, tous les animaux du zoo de Brugenberg disparaissent. Accompagné de ses deux nièces, l'inspecteur Brock mène l'enquête.

manuel de cuisine alternative (Le)

Livre | Daveau, Gilles. Auteur | Actes Sud. [Arles] | 2014

Pourquoi on mange des animaux ?

Livre | Métais, Nina. Auteur | Actes Sud jeunesse. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2023

L'auteure décrypte les questions qui entourent le sujet de l'alimentation humaine en examinant leurs aspects philosophiques, religieux, juridiques, environnementaux et éthologiques. Des chasseurs-cueilleurs à la révolution industr...

Lettre ouverte aux mangeurs de viande, de fro...

Livre | Ariès, Paul (1959-....). Auteur | Larousse. Paris | 2019

S'élevant contre la culpabilisation des consommateurs de viande, l'essayiste remet en perspective le débat sur le mouvement végan et appelle les militants à s'en prendre aux financiers plutôt qu'aux éleveurs, aux bouchers et aux c...

avenir de la planète commence dans notre assi...

Livre | Foer, Jonathan Safran (1977-....). Auteur | Ed. de l'Olivier. Paris | 2019

L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empath...