Médiathèque Ermes

Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire

Livre

Atelier paysan. Auteur

Edité par Seuil. Paris - 2021

Alors que l'usage des pesticides s'aggrave, que les petites fermes disparaissent au profit de fermes usines et que la qualité alimentaire se dégrade, les auteurs appellent à changer de modèle agricole et alimentaire. Ils demandent le retour à une agriculture d'intérêt général favorisant les technologies paysannes et militent pour la fin des lobbies agro-industriels et du capital. @Electre 2021

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