Créer une mini forêt-jardin : pour se nourrir ou en faire son métier
Livre
Edité par Ulmer. Paris - 2022
A la ferme du Bec Hellouin, une forêt-jardin a été plantée, associant fruits, plantes aromatiques et sauvages, légumes, fleurs comestibles et champignons dans un but de productivité. A partir des conclusions de cette expérience, l'auteur détaille l'intérêt de cette forme d'écoculture pour les petites surfaces ou les jardins en ville, en expliquant comment la concevoir, la planter et l'entretenir. @Electre 2023
Egalement disponible dans l'exposition «Tothème Résiliences»
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