Médiathèque Ermes

En 2 h, je cuisine pas cher pour toute la sem...

Livre | Turckheim, Stéphanie de. Auteur | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2023

Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. @Electre 2023

Provence

Livre | Payany, Estérelle. Auteur | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2018

Soixante recettes typiques du sud de la France : bouillabaisse, soupe au pistou, aïoli garni, mouna. Avec des conseils et des astuces techniques.

Parmentiers

Livre | Harlé, Eva. Auteur | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2018

Trente recettes pour réaliser des parmentiers à la viande ou au poisson et avec des purées de légumes variées.

15 m2 de potager, 100 kilos de légumes récolt...

Livre | Lecomte, Liguori. Auteur | Solar. Paris | 2024

Un recueil de cent recettes flexitariennes composées à partir des récoltes d'un petit potager. Avec une initiation à la permaculture, des astuces et des conseils pour entretenir son potager tout au long de l'année. @Electre 2024

Cuisine des cueillettes sages et sauvages

Livre | Charlon, Raymonde. Auteur | Ed. "Ouest-France". Rennes | 2000

Fruits & légumes

Livre | Lagorce, Stéphane. Auteur | Hachette pratique. [Paris] | 2007