Médiathèque Ermes

Soupes-minute

Livre | Petersen-Schepelern, Elsa. Auteur | Marabout. Paris | 2002

Vivre de son jardin : Recettes pour récolter,...

Livre | Flowerdew, Bob. Auteur | Prat éd.. Issy-les-Moulineaux

Salades pour changer

Livre | Marabout. Paris | 2000

Salades pour 1, pour 2, pour 4 : 100 recettes...

Livre | Gomez, Gema. Auteur | Mango. Paris | 2018

Cent recettes faciles pour préparer des salades pour une ou plusieurs personnes : salade au chèvre gratiné et à l'avocat, de mangue piquante, de poulet aux lentilles et aux artichauts, de pâtes au poulet et au pesto de pistaches, ...

salades sauvages (Les) : guide de cueillette

Livre | Ecologistes de l'Euzière. Auteur | les Ecologistes de l'Euzière. Prades-le-Lez (Hérault) | 2017

Guide de terrain afin d'apprendre à reconnaître, à cueillir et à déguster les salades des campagnes. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier. Il présen...