Médiathèque Ermes

Cuisine du Sud

Livre | Blin, Aglaé. Auteur | Flammarion. Paris | 2002

Confitures à l'ancienne : plus de 100 recette...

Livre | Pastier, Minouche. Auteur | Rustica. Paris | 2016

Une sélection de cent recettes de confitures issues de la cuisine traditionnelle et illustrées de gravures et de photographies aux ambiances d'autrefois.

Recettes à moins de 1 euro : 90 recettes inéd...

Livre | Liégeois, Véronique (1964-....). Auteur | Solar. Paris | 2018

90 recettes faciles et rapides à réaliser, avec un budget n'excédant pas un euro par personne : salade de fenouil et pommes vertes au cumin, flan au jambon et à la courgette, lentilles au massala ou encore pommes râpées au citron ...

Mes recettes gourmandes 100 % de saison : 40 ...

Livre | Waiche, Ilan. Auteur | Larousse. Paris | 2023

Quarante recettes faciles à préparer avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix, entre autres. @Electre 2023

Cuisines du monde : un inventaire savoureux d...

Livre | Mizielínska, Aleksandra (1982-....). Auteur | Gallimard-Jeunesse. Paris | 2023

Une découverte de l'histoire et de la culture culinaires de 26 pays accompagnée de près de cinquante recettes illustrées. La façon dont le climat, les migrations, les traditions et les religions ont façonné et marqué la cuisine et...

nouvelles recettes irrésistibles de Roald Dah...

Livre | Dahl, Roald (1916-1990). Auteur | Gallimard-Jeunesse. Paris | 2002