Médiathèque Ermes

Chiche ! : en quête de l'autonomie alimentair...

Livre | Rouxel, Laëtitia (1979-....). Auteur | Locus solus. Châteaulin (Finistère) | 2024

En 2020, la commune de Lanvallay, dans les Côtes-d'Armor, décide de mettre en place l'autonomie alimentaire pour la restauration collective. Les terres communales sont louées à une maraîchère bio qui fournit l'Ehpad et la cantine ...

Deux mains dans la terre. suivi de Changer, u...

Livre | Caplat, Jacques (1971-....). Auteur | Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2021

Entouré de sa femme et de sa fille, un agriculteur remet son métier en question et effectue une transition vers l'agriculture biologique pour davantage d'autonomie. Cette transformation le fait réfléchir à sa place dans le renouve...

homme semence (L')

Livre | Rouxel, Laëtitia (1979-....). Auteur | Ed. l'Oeuf. Rennes | 2013