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Infusions : terroirs des simples | Poirrier, Adrien. Auteur
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Infusions : terroirs des simples

Livre

Poirrier, Adrien. Auteur | Poirrier, Claire. Auteur

Edité par Ducasse Editions. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - 2021

Un tour de France des jardins des simples pour découvrir la diversité des productions de plantes séchées pour infusion à travers le pays. Chaque producteur présente son parcours, la philosophie de son métier et ses produits. Chaque terroir est distingué par le choix de ses plantes, elles-mêmes mises en valeur par les recettes et associations proposées dans le volume.

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