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Vins du Sud et leurs accords gourmands : Rhône Sud, Provence, Corse, Languedoc-Roussillon

Livre

Mastrojanni, Michel (1948-....). Auteur

Edité par Edisud. Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) - 2008

Ce livre invite à la découverte des terroirs, des cépages, des crus, à apprendre le goût des rosés et des blancs, à connaître les bonnes adresses, les meilleurs domaines, avec des suggestions vins-mets et des recettes.

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