Médiathèque Ermes

Spécial cakes

Livre | Chovancova, Ilona. Auteur | Marabout. Alleur (Belgique)

Pain cocotte : méthode simple pour faire son ...

Livre | Chovancova, Ilona (1983-....). Auteur | Marabout. Paris | 2019

60 recettes pour confectionner des pains en cocotte, accompagnées de conseils de base concernant l'utilisation du levain, la fermentation, le façonnage ou encore le lamage. Avec des propositions de garniture.

Pasta party : 100 recettes

Livre | Vassallo, Jody. Auteur | Marabout. Paris | 2018

Une sélection de cent recettes variées pour accommoder les différentes variétés de pâtes : gratin de conchiglie aux fruits de mer, soupe au chorizo et calamars, timbales de pâtes au poulet, etc. Avec des idées de sauces et de pest...

Exquis biscuits ! : sablés, cookies, rochers,...

Livre | Larousse. Paris | 2008

Petits biscuits & macarons

Livre | Marabout. [Paris] | 2010

Gâteaux et biscuits

Livre | Elle à table (Périodique). Auteur | Glénat. Paris | 2012