Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube. @Electre 2023
Cuisine provencale d'aujourd'hui
Livre | Gleize, Jany | Brigitte eveno | 2023
Jane & Jany Gleize ont souhaité dans ce nouveau livre Cuisine provençale d'aujourd'hui partager avec leurs lecteurs le bonheur de cuisiner à quatre mains.Ce livre en duo est un livre sur la transmission et le partage, où se mêlent...
Des recettes pour cuisiner la lavande avec notamment : mousse au chocolat, madeleines aux lavandes de Puimoisson, glace, gâteau de miel de lavande, brins de lavande au caramel, faisselle, granité de thé, tartine de chèvre, omelett...
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