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Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts | Gedda, Gui. Auteur
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Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts

Livre

Gedda, Gui. Auteur | Monetti, Robert. Auteur

Edité par Ouest-France. Rennes - 2018

Les deux chefs cuisiniers provençaux décrivent les traditions populaires qui accompagnent les fêtes de Noël dans les régions et proposent des recettes traditionnelles : caillettes aux oignons, pieds et paquets ou encore pompe à l'huile. @Electre 2020

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